重阳节献给天秤妈妈靓汤
蔬果瘦身汤

天秤座的老妈是爱美的,爱美的老妈自然是会补的。要在这样“识货”的老妈露一手,不别出心裁是不行的。推荐这款香甜浓郁的“蔬果瘦身汤”,不但味道一流,红绿相错的卖相也很好看。此汤一出,恐怕连老妈也要对你“刮目相看”呢!
原料:大番茄三个、洋葱一个、西洋芹一根、胡萝卜一条、高丽菜半颗、胡椒和盐各少许。
做法:
1、将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。
2、水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,稍软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。
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